Need help choosing the perfect coffee type? Check out our coffee guide here.
Chemex er en manuel hældningsstil, der er baseret på infusionsmetoden. Det tykke filter fjerner det meste af olien fra kaffen og laver en "ren" drik. Bitterheden filtreres fra, mens koffein og smag ekstraheres godt.
Til Chemex anbefaler vi let stegning til Nehi og Beza og medium stegning til Worke.
95,00 DKK
| /
KAFFENOTER NEHI har en citrusaroma med karakteristiske smagsnoter af citron og citrus. Den har også en lys, sprød syre. SMAGSPROFIL...
120,00 DKK
| /
KAFFENOTER BEZA er soltørrede forarbejdede kaffebønner fra Yirgachefe- regionen, og er vores mest aromatiske højkvalitetskaffe med en unik og kompleks...
95,00 DKK
| /
KAFFENOTER WORKE har en blomsteraroma, glat krop og sød, lys smag med udtalte citronnoter. Profilen af denne kaffe er unik...
120,00 DKK
| /
KAFFENOTER MAZAA er en soltørret forarbejdet kaffe, der kommer fra den afsidesliggende og smukt skovklædte Guji-region beliggende i den sydlige...
115,00 DKK
| /
KAFFENOTER ZALA er en vådvasket forarbejdet kaffe fra Guji-regionen i den sydlige del af Etiopien. Den har en citrusfrugtsmag med...
95,00 DKK
| /
KAFFENOTER AYNU har en sød og blomstret smag med et strejf af vandmelon og blåbær, hvilket er unikt. Melon og...