Ved at udelukke mange mellemmænd, bruger vi ressourcerne til at styrke
og påvirke lokalsamfundet.
Hos Impact Roasters tror vi på, at valget af de bedste handelsmodeller kan bringe forandringer til de lokalsamfund, hvor vores kaffe dyrkes. Vi kæmper for en etisk drevet virksomhed og bæredygtighed, som ikke er begrænset til de kaffebønner, vi rister, men også det lokale etopiske samfund. Vi ønskede at vedtage en forretningsmodel, der ville passe til de nævnte kriterier, men indså hurtigt, at de eksisterende etiske handelsmodeller, såsom Fairtrade, ikke virker i Etiopien.
De kaffefarme, vi arbejder med, er faktisk for små til at drage fordel af disse certificeringer, fordi de ikke har råd til omkostningerne – for det meste investeringer, der er nødvendige for at overholde deres standarder.
"I Etiopien fungerer mange af 'fair trade'-modellerne ikke rigtigt. Kaffefarmene er for små til at drage fordel af blot at få købt kaffe til en rimelig pris – for virkelig at få den effekt, du skal bruge til at se ud over den transaktion.”
Desuden har disse etiske handelsmodeller andre svagheder, såsom et begrænset marked for certificeret kaffe og at være forbrugerstyret, hvilket betyder, at det hele afhænger af, om forbrugerne rent faktisk køber kaffen. Derfor udviklede vi en anden tilgang kaldet The Impact Trade model.
Hvorfor er det anderledes end andre etiske handelsmodeller?
Vi køber kaffe direkte fra små landmænd
Der er ingen mellemmand: Bønderne kan tjene mere, og vi kan tale med dem og sikre kvaliteten af bønnerne. Denne direkte handel giver os også mulighed for at opbygge et rigtigt forhold/projekt sammen: de fortæller os deres behov, vi fortæller dem om modtagelsen af deres kaffe i Danmark.
Vi investerer en del af vores overskud til lokalsamfundene
Dette er en afgørende forskel. Ikke kun får bønderne en rimelig pris, men vi sigter også efter at styrke lokalsamfundene gennem projektudvikling .
Vores model hedder Impact Trade, fordi vores mål er at have en konkret, varig og direkte indflydelse.
Vi tror på, at virksomheder har en rolle at spille i vores samfund for at gøre en forskel og have en varig indflydelse. Sammen kan vi bringe forandring og opbygge et mere bæredygtigt og etisk samfund. Og nogle gange starter det med noget så simpelt som en kop kaffe.
♥
PÅSLAGSRISTERE